Nuestros Blog

Fresas, riego y futuro: Inés cultiva emprendimiento con el apoyo del CDE
Inés Taype, de Ccoñamuro en Urcos, sabía que sus fresas agroecológicas tenían potencial. Pero necesitaba…

De un Canvas a una heladera: cómo Lizbeth transformó su sueño en un negocio real
En Muñapata, Urcos, Lizbeth Huamán soñaba con hacer helados artesanales para su comunidad. Pero fue…

Del queso paria al mozzarella: innovación láctea con raíces andinas
En Rodeana, Vilma Luna y su papá han convertido su pequeña planta quesera Killalac en…
Testimonio de Exito
Historias del proyecto TERSAA: productores y productoras de Ccatcca y Ocongate fortaleciendo su economía familiar

“Con el acompañamiento de CCAIJO aprendimos a cultivar diversas hortalizas y a mejorar la crianza de cuyes. Ahora producimos para nuestra mesa y para vender cada miércoles en el mercado de Andahuaylillas. Mis hijos y mi esposo participan en las labores; mejoramos la calidad, la presentación y nuestros ingresos. Encontramos una alternativa económica sostenible y estamos felices por lo logrado en familia.”
Valentina Quispe Vargas
Hortalizas y Cuyes
Comunidad de Yutto, Andahuaylillas

“Nos dedicamos al cultivo de hortalizas y fresas agroecológicas. Con el apoyo de CCAIJO mejoramos la producción y redujimos pérdidas. En 2024 empezamos a dar valor agregado a la fresa: vinos artesanales, deshidratados y mermeladas con registro sanitario. Hoy accedemos a nuevos mercados y generamos empleo para jóvenes mujeres de la zona. Estamos orgullosos del camino recorrido.”



