Nuestros Blog
Fresas, riego y futuro: Inés cultiva emprendimiento con el apoyo del CDE
Inés Taype, de Ccoñamuro en Urcos, sabía que sus fresas agroecológicas tenían potencial. Pero necesitaba…
De un Canvas a una heladera: cómo Lizbeth transformó su sueño en un negocio real
En Muñapata, Urcos, Lizbeth Huamán soñaba con hacer helados artesanales para su comunidad. Pero fue…
Del queso paria al mozzarella: innovación láctea con raíces andinas
En Rodeana, Vilma Luna y su papá han convertido su pequeña planta quesera Killalac en…
Objetivos de Desarrollo sostenible
Nuestro proyecto contribuye directamente al cumplimiento de los siguientes ODS:
Testimonio de Exito
Historias inspiradoras de jóvenes y mujeres rurales que fortalecen lácteos y turismo con W4P
“Antes solo hacía queso paria para consumo local. Gracias a las capacitaciones de Ccaijo y el apoyo de Work4Progress – Caixa, hoy produzco más de siete tipos de quesos y tres variedades de yogur. Ingresé a mercados en Cusco y Lima, vendiendo a restaurantes reconocidos. Con mi nueva descremadora produzco más mantequilla y genero trabajo para mi familia, 66 proveedores y transportistas locales. Estoy orgullosa de Sumaq Ausangate y de demostrar que las mujeres de Ocongate también lideramos emprendimientos.”
Josefina Huanca Turpo
Planta Caserita – Asociación Sumaq Ausangate
Ocongate, Quispicanchi
“Vivo en Pacchanta y con mi esposo atendemos nuestro pequeño restaurante. Gracias a Ccaijo y la Caixa mejoramos el servicio y obtuve la certificación de competencias laborales en gastronomía. Ahora recibimos visitantes que disfrutan platos con alpaca, opciones vegetarianas y veganas, nuestras aguas termales y tradiciones. Me siento más segura y feliz: recibimos a la gente con los brazos abiertos y el corazón contento.”