Fresas, mermeladas y valentía: el emprendimiento de Victoria que resiste hasta los temporales

Victoria Quispe, de Huaro, no se rindió cuando un temporal destruyó parte de su cosecha. Con apoyo del proyecto TERSAA, levantó «Qori Fresa»: un emprendimiento de fresas y derivados que hoy alimenta a su familia y emplea a su comunidad.

Aprendió a hacer mermeladas, licores y postres; superó el miedo a hablar en público; y ganó confianza como mujer rural emprendedora. Su historia refleja el corazón de este proyecto: no solo fortalecer cadenas productivas de fresas, flores y aves, sino también el poder de decidir, organizarse y participar en la economía y la vida pública desde los valores de la economía social solidaria.

Porque cada fruto que siembra Victoria lleva consigo dignidad, resistencia y esperanza.

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